Piper sarmentosum

Piper sarmentosum;
Clasificación científica
Reinu:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clas:	Magnoliopsida
Orde:	Piperales
Familia:	Piperaceae
Xéneru:	Piper
Especie:	Piper lolot; Roxb.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew	Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online	World Flora online
	[editar datos en Wikidata]

El lolot ye una planta flordía de la familia Piperaceae, cultivada parra que la so fueya utilizar na cocina laosiana y vietnamita pa envolubrar la condimentación al rustir carnes a la parrilla.

La práutica d'envolubrar la carne en fueyes aniciar n'Oriente Mediu y foi lleváu a la India polos perses.

Ye nativu de la rexón d'Indochina y foi introducíu nos Estaos Xuníos polos emigrantes de Laos y Vietnam. Tamién s'utiliza con propósitos curatibles nuna amplia gama de síntomes d'inflamación.

Propiedaes editar

Les fueyes de P. sarmentosum utilizar na medicina tradicional asiática.^[1] L'analís químicu demostró que les fueyes contienen l'antiosidante naringenina.^[2] Les amides de la fruta de P. sarmentosum demostraron tener propiedaes anti- tuberculosis y anti plasmodiales.^[3]

Taxonomía editar

Piper sarmentosum describióse por William Roxburgh y espublizóse en Flora Indica; or descriptions of Indian Plants 1: 162–163. 1820.^[4]

Sinonimia

Piper albispicum C. DC.
Piper baronii C. DC.
Piper brevicaule C. DC.
Piper lolot C. DC.
Piper pierrei C. DC.
Piper saigonense C. DC.^[5]

Ver tamién editar

Referencies editar

↑ «A review of the literature and latest advances in research of Piper sarmentosum». Pharmaceutical Biology 50 (8): páxs. 1045–1052. 2012. doi:10.3109/13880209.2011.654229.
↑ «Natural Antioxidants: Piper sarmentosum (Kadok) and Morinda elliptica (Mengkudu)». Malaysian Journal of Nutrition 9 (1). http://myais.fsktm.um.edu.my/2713/. Consultáu'l 8 de setiembre de 2008.
↑ «Chemical constituents and bioactivity of Piper sarmentosum». Journal of Ethnopharmacology 93 (2–3): páxs. 173–6. August 2004. doi:10.1016/j.jep.2004.01.022. PMID 15234750. http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6T8D-4CMW3VJ-1&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&view=c&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=16b13555b36dedac944y126335bac61f. Consultáu'l 8 de setiembre de 2008.
↑ «Piper sarmentosum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 8 de xineru de 2015.
↑ «Piper sarmentosum». The Plant List. Consultáu'l 8 de xineru de 2015.

Bibliografía editar

On Food and Cookins Scribner ISBN 0-684-80001-2
World Spice Plant Springer ISBN 3-540-22279-0
The Oxford Companion to Food Oxford University ISBN 0-19-211579-0

Enllaces esternos editar

[1] «A review of the literature and latest advances in research of Piper sarmentosum». Pharmaceutical Biology 50 (8): páxs. 1045–1052. 2012. doi:10.3109/13880209.2011.654229.

[2] «Natural Antioxidants: Piper sarmentosum (Kadok) and Morinda elliptica (Mengkudu)». Malaysian Journal of Nutrition 9 (1). http://myais.fsktm.um.edu.my/2713/. Consultáu'l 8 de setiembre de 2008.

[3] «Chemical constituents and bioactivity of Piper sarmentosum». Journal of Ethnopharmacology 93 (2–3): páxs. 173–6. August 2004. doi:10.1016/j.jep.2004.01.022. PMID 15234750. http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6T8D-4CMW3VJ-1&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&view=c&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=16b13555b36dedac944y126335bac61f. Consultáu'l 8 de setiembre de 2008.

[Trop-4] «Piper sarmentosum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 8 de xineru de 2015.

[5] «Piper sarmentosum». The Plant List. Consultáu'l 8 de xineru de 2015.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]