Rose Marie Dähncke
Rose Marie Kerszebinsky de Dähncke (10 de febreru de 1925, Lübeck) ye una micóloga alemana. Trabayaba na Schwarzwälder Pilzschau una muestra de cogordes na Selva Negra, desenvolver a un establecimientu educativu y comprobaba unos 500 espertos de cogordes. Dähncke publicó numberosos llibros, dalgunos de los considérense como obres modelos. Ye l'autor del primeru llibru de cocina pa les cogordes, por que recibió la medaya d'oru de l'academia de gastronomía alemana (Gastronomische Akademie Deutschlands).
Rose Marie Dähncke | |
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Vida | |
Nacimientu | Lübeck, 10 de febreru de 1925 (99 años) |
Nacionalidá | Alemaña |
Residencia | Santa Cruz de La Palma |
Familia | |
Pareyes | Carlos Camprubí (es) |
Estudios | |
Llingües falaes | alemán |
Oficiu | botánica, micóloga |
Abreviatura en botánica | Dähncke (IPNI) |
Agora vive en La Palma, onde fixo importantes contribuciones al estudiu de les cogordes locales. Ye presidenta honoraria de la Sociedá Micológica de La Palma y miembru honorariu de la Sociedá Micológica de Gran Canaria.
La so abreviatura botánica y micológica d'autor ye “Dähncke”.
Vida
editarInfancia y educación (1925–1939)
editarYe fía única de Hans Ferdinand Heinrich Kerszebinsky y de Martha Syska. Ferdinand yera inxenieru topógrafu y el fíu de Johannes Kerszebinsky, un terrateniente y oficial de la Garde du Corps.
Los sos primeros años d'infancia, pasar nel señoríu del so güelu en Brinsdorf. Entós, la familia vivió en Niederfinow mientres dellos años. En 1929 treslladar a Fürstenwalde, onde Rose Marie foi a la escuela primaria y media. A partir de 1939, completó una formación de dos años na escuela de comerciu en Berlín, onde se graduó con un diploma de secretaria.
Bien tempranu Rose Marie Dähncke desenvolvió una pasión p'acaballar.
Trabayu y familia (1939–1953)
editarEl so tiempu de trabayu foi influyíu abondo pola segunda guerra mundial. Al empiezu, trabayó como secretaria d'un teniente coronel nel Pionierpark Fürstenwalde. Tres la disolución d'ésti, en 1942, foi secretaria del contratista d'obres Emil Zeidler en Müllrose.
Más tarde foi soldadora. Con esi emplegu, carecióse, y volvió trabayar de nuevu como secretaria. Esta vegada nel Oberkommando der Wehrmacht en Fürstenwalde. Cuando esti alloñar escontra Berlín a finales de guerra, fuxó cola so madre escontra Lubeca.
En 1951 casóse con Friedrich Karl Heinrich Dähncke un emplegáu na fábrica farmacéutica Brunnengräber en Lubeca.
Cogordes y emigración (dende 1945)
editarEn 1945 empezó d'estudiar les cogordes so los farmaceutas Dr. Pawlenka y Walter Schwedesky. Tres dellos años d'esperiencia practica'l so maestros declarar conseyera de cogordes. Tres el so divorciu agospiar en Hornberg onde remanó la Schwazwälder Pilzlehrschau dende 1972, una institución ciudadana. Paso la examinación d'esperta de cogordes y foi encamentada cola eduacación de conseyeros de cogordes. Cuando visitó La Palma en 1979 decidió emigrar a esta isla y mercar una finca.
Llogros
editarN'Alemaña
editarRose Marie Dähncke espandió la Schwarzwälder Pilzschau un establecimientu educativu, pos llamó Schwarzwälder Pilzlehrschau. Ellí entamó por casu unos cursos, unes escursiones y conferencies. Amás probó espertos en cogordes.
Más tarde empezó a publicar. Pilzsammlers Kochbuch (un llibru de cocina pa los buscadores de cogordes) ye'l primer llibru de cocina de cogordes. Publicó tamién 700 Pilze (700 cogordes)cola so fía Sabine Maria como coautora y 1200 Pilze in Farbfotos (1200 cogordes en semeyes a color). Dambes obres considérense como obres modelos. Esti postreru vendióse 100.000 vegaes.[1]
En La Palma
editarEn La Palma Dähncke podría documentar más de 1.300 especies de cogordes. Xunto con otros autores describió casi 30 nueves especies. Les especies Entoloma rosemariae, Leucoagaricus rosemariae y Lyophyllum rosae mariae lleven el nome d'ella. En nome del Gobiernu de la isla produció dos CD con temes de cogordes y fixo cursos de cogordes pa los emplegaos del departamentu de Mediu Ambiente. Cada añu Rose Marie Dahncke entama una xunta micológica, visitando d'espertos de dellos países europeos.
Publicaciones
editarLibro de la naturaleza
editar- Pilzkompass. Gräfe und Unzer, Múnich 1976, ISBN 3-7742-1623-1
- Beerenkompass. Gräfe und Unzer, Múnich 1977, ISBN 3-7742-1625-8
- Was ist was. Tessloff Verlag, Hamburgo 1977, ISBN 3-7886-0273-2
- Wie erkenne ich die Pilze. AT-Verlag, Aarau 1978, ISBN 3-85502-039-6. (nueva publicación col títulu Grundschule für Pilzsammler. en 1985)
- Reise in die Pilzwelt. AT-Verlag, Aarau 1979, ISBN 3-85502-051-5
- 700 Pilze in Farbfotos. AT-Verlag, Aarau 1979, ISBN 3-85502-045-0
- Streifzug durch Wald und Wiese. AT-Verlag, Aarau 1981, ISBN 3-85502-106-6 (nueva publicación col títulu Wilde Blumen leicht erkennen. AT-Verlag, Aarau 1988, ISBN 3-85502-330-1)
- 200 Pilze. AT-Verlag, Aarau 1982, ISBN 3-85502-145-7
- Pilze. Silva Verlag, Zúrich 1986
- 1200 Pilze in Farbfotos. AT-Verlag, Aarau 1993, ISBN 3-85502-503-7
- Les cogordes en La Palma. Escelentísimu Cabildru Insular de La Palma y Caja Canaries, 1998, ISBN 84-87664-11-3
Llibros de cocina
editar- Pilzsammlers Kochbuch. Gräfe und Unzer, Múnich 1975, ISBN 3-7742-1621-5
- Schlemmereien aus Wald und Wiese. AT-Verlag, Aarau 1979, ISBN 3-85502-054-X
- Brot, das jeder backen kann. AT-Verlag, Aarau 1981, ISBN 3-85502-130-9
- Mein praktisches Pilzkochbuch (Autorin: Sabine Maria Dähncke, NICHT Rose Marie) Gräfe und Unzer, Múnich 1983, ISBN 3-7742-1637-1
- Mein Inselkochbuch. AT-Verlag, Aarau 1983, ISBN 3-85502-176-7
- Eiscreme unübertrefflich selbst gemacht. AT-Verlag, Aarau 1983, ISBN 3-85502-163-5
- Liköre selber machen. AT-Verlag, Aarau 1985, ISBN 3-85502-239-9
CD
editar- con semeyes autorizáu por Rose Marie Dahncke, testos y programación, etc. Sabine Maria Dahncke
- Catálogu de les Cogordes de La Palma. Escelentísimu Cabildru Insular de La Palma, 1998
- Die Pilze in La Palma
- Die Pilze im Biosphärenreservat Los Tilales
- Les Cogordes na Reserva de Biosfera de La Palma
Abreviatura
editarL'abreviatura Dähncke emplégase pa indicar a Rose Marie Dähncke como autoridá na descripción y clasificación científica de los vexetales. (consulta la llista de tolos xéneros y especies descritos por esta autora nel IPNI).
Ver tamién
editarReferencies
editar- ↑ 1200 Pilze in Farbfotos. buch.de
Enllaces esternos
editarWikispecies tien un artículu sobre Rose Marie Dähncke. |
- Sitio web personal de Rose Marie Dähncke (alemán)
- Was macht eigentlich… Rose Marie Dähncke? Die Gründerin der Hornberger Pilzlehrschau lebt auf La Palma. Baden online. (pdf; alemán)
- palma-1.807285 Leckerbissen in Vulkanasche: Pilz-Eldorado La Palma. Periódicu Westdeutsche, n'alemán (enllaz rotu disponible n'Internet Archive; ver l'historial y la última versión).