Chenopodium pallidicaule
La cañihua[1] (Chenopodium pallidicaule) ye una especie botánica de Chenopodium (cenizo) similar na so composición a la quinoa, una planta rellacionada.
Chenopodium pallidicaule cañihua | ||
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Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Magnoliopsida | |
Orde: | Caryophyllales | |
Familia: | Amaranthaceae | |
Subfamilia: | Chenopodioideae | |
Tribu: | Chenopodiea | |
Xéneru: | Chenopodium | |
Especie: |
Chenopodium pallidicaule Aellen | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
[editar datos en Wikidata] |
Descripción
editarYe una yerbácea, añal de 2 a 9 dm d'altor, bien ramificada. Presenta tarmos, fueyes ya inflorescencies cubiertes de visícules blanques a rosácees.
Propiedaes
editarTien importantes carauterístiques beneficiaries les cualos inclúin una tolerancia a les condiciones d'altu monte, el so conteníu d'alta proteína nos sos granos, según la so importante actividá antioxidante[2] y conteníu de compuestos fenólicos,[3][4] sumáu a la poca presencia de saponines les cualos causen dificultaes y entueyos pal usu de quinoa. Entá la so doma nun ye amplia pola falta d'uniformidá del maduror de los sos granos, daqué que llenda la producción.
Bancu de Germoplasma
editarA lo menos caltiénense 380 accesiones, en coleiciones de germoplasma, nes Estaciones Esperimentales INIA de Camacani y de Illpa (Puno), na Universidá San Antonio Abá en K'ayra (Cusco) nel Perú, y na de Patacamaya (IBTA, Bolivia).[5]
Taxonomía
editarChenopodium pallidicaule describióse por Paul Aellen y espublizóse en Repertorium Specierum Novarum Regni Vegetabilis 26: 126. 1929[6]
Chenopodium: nome xenéricu que deriva de la particular forma de les fueyes similares a les pates de gansu: del griegu "chen" = (gansu) y "pous" = (pie) o "podion" = (pie pequeñu).
pallidicaule: epítetu llatín que significa "tarmu pálidu".[7]
- Chenopodium canihua O.F.Cook
- Chenopodium pallidicaule f. melanospermum Hunz.
- Chenopodium pallidicaule f. purpureum Aellen[8]
Ver tamién
editarReferencies
editar- ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18537130
- ↑ «Archived copy». Archiváu dende l'orixinal, el 2020-04-18.
- ↑ http://www.scielo.org.bo/pdf/rbq/v24n1/v24n1a02.pdf
- ↑ http://www.ciedperu.org/productos/kaniwa.htm
- ↑ «Chenopodium pallidicaule». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 28 de payares de 2012.
- ↑ N'Epítetos Botánicos
- ↑ Chenopodium pallidicaule en PlantList
Bibliografía
editar- USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?10193 (21 ene 2008)
- Foster, R. C. 1958. A catalogue of the ferns and flowering plants of Bolivia. Contr. Gray Herb. 184: 1–223.
- Macbride, J. F. 1937. Chenopodiaceae, Flora of Peru. Publ. Field Mus. Nat. Hist., Bot. Ser. 13(2/2): 469–478.
- Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las plantas vasculares del Cono Sur (Arxentina, Sur de Brasil, Chile, Paraguái y Uruguái). Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1): i–xcvi, 1–983; 107(2): i–xx, 985–2286; 107(3): i–xxi, 2287–3348.
Enllaces esternos
editarWikispecies tien un artículu sobre Chenopodium pallidicaule. |