Resultaos de la busca
- El vinu ye una bebida que s'obtien de la uva per aciu de la formentación alcohólico del so mostu o zusmiu; el formientu produzse pola aición de lleldos…3 kB (332 pallabres) - 07:12 11 och 2023
- La gastronomía ye la disciplina qu'estudia'l conxuntu d'artes de la mesa: cocina, repostería, maridaxe de comides y bebides, etc. El primer estudiu de…693 bytes (56 pallabres) - 15:59 6 xun 2022
- Los güevos de les aves constitúin un alimentu habitual, bien ricu en proteínes y lípidos, de dixestión fácil, y son el componente principal de numberosos…1 kB (167 pallabres) - 15:08 13 may 2024
- Denominación d'orixe protexida (D.O.P) ye un tipu d'indicación xeográfica aplicada a un productu agrícola o d'alimentación cuya calidá y carauterístiques…1 kB (114 pallabres) - 06:42 14 ago 2024
- El chorizu ye l'embutíu típicu por escelencia. Ye una mena de salchicha curao (bien al aire, bien afumao) y que ta ellaborada a partir de (magar que non…1 kB (177 pallabres) - 12:13 6 mar 2023
- La mostaza fai referencia xeneralmente al condimento envasado con apariencia esterna pastosa y de sabor picante que s'ellabora de les granes de delles…5 kB (667 pallabres) - 06:57 19 xnt 2024
- La gastronomía d'Asturies ye'l conxuntu de tradiciones culinaries, ingredientes y recetes propies del Principáu d'Asturies. Magar ye ciertu que la cocina…15 kB (1621 pallabres) - 19:34 23 ago 2024
- El cava ye un vinu esplumiento ellaboráu pol métodu champagnoise fundamentalmente na rexón del altu Penedés catalán (95% de la producción española), sobre…2 kB (276 pallabres) - 21:10 9 ago 2024
- Sushi (鮨, 鮓, 寿司 o 壽司, ''Sushi''?) (鮨, 鮓, 寿司 o 壽司, ''Sushi''?) ye un platu d'orixe xaponés basáu n'arroz cocío adobáu con vinagre d'arroz, azucre, sal y…25 kB (3386 pallabres) - 15:07 25 mar 2024
- El fégadu de mamíferos, aves de corrolada y pexes utilícense como comida en diverses gastronomíes de tol mundu. Los fégados de gochu, güe, corderu, tenral…4 kB (399 pallabres) - 14:47 14 xun 2024
- Una tarta (galicismu de tarte), torta o pastel ye un tipu d'alimentu xeneralmente duce y que ye de cutiu cocíu al fornu y dempués rellenáu con capes de…6 kB (699 pallabres) - 07:51 19 mar 2024
- La guía Michelín ye'l nome xenéricu d'una serie de guíes turístiques publicaes añalmente pola editora francesa Michelin Éditions du Voyage y los sos filiales…5 kB (740 pallabres) - 07:19 27 mar 2023
- El puré (del francés purée ( pronunciación (?·i) significa purificáu o refináu) ye una téunica culinaria que consiste en machucar o esmagayar un alimentu…2 kB (185 pallabres) - 18:05 21 xin 2023
- El tempura (en xaponés てんぷら o 天羅, tenpura?) (la pronuncia xaponesa anguaño suel ser tenpúra) refierse al tuestu rápidu xaponés, sobro too de los mariscos…1 kB (162 pallabres) - 14:38 13 set 2023
- En gastronomía llámase rellenu a la sustancia o amiestu comestible usada pa enllenar un cuévanu n'otru alimentu. Rellénense munchos alimentos, incluyendo…6 kB (699 pallabres) - 17:16 3 ago 2024
- El compangu ye l'acompañamientu cárnicu afumáu emplegáu na ellaboración de la fabada asturiana y los cocíos llebaniegu y montañés, consta xeneralmente…3 kB (355 pallabres) - 13:37 28 pay 2022
- Vinagreta (del francés vinaigrette, diminutivu vinaigre, "vinagre") tratase d'un mueyu emulsionada que contién como ingrediente principal cualquier líquidu…5 kB (617 pallabres) - 15:52 19 mar 2024
- La boloñesa o bolognesa ('ragù bolognese' [raˈɡu boloɲˈɲeːze]) ye un mueyu bien comúnmente usada p'acompañar pastes (una de les más comunes ye la tagliatelle…2 kB (261 pallabres) - 07:07 9 ago 2024
- L'adobáu o adobu ye un mestu gastronómicu de delles sustancies, que se-y da a la carne, al pexe, p'ameyorar el tastu, pa caltenelo. Dalgunes d'estes sustancies…2 kB (214 pallabres) - 15:21 6 mar 2023
- El ragú ye un mueyo fechu con carne cocido, tradicionalmente utilizáu pa l'acompañamientu de mases na cocina italiana. Creáu por Alberto Alvisi nel sieglu…677 bytes (53 pallabres) - 07:37 14 pay 2023